PADANG – Pemerintah Kota (Pemko) Padang melalui Dinas Koperasi dan UMKM kembali menggelar ajang festival kuliner Padang Gastronomy Market yang akan berlangsung pada 7–10 Agustus 2026. Bekerja sama dengan berbagai pihak, event ini digelar dalam rangka memperingati Hari Jadi Kota (HJK) Padang ke-357 yang mengusung tema besar "Taste of Padang Experience: Road to Gastronomy City".
Pasar kuliner khas ini dipusatkan di sepanjang kawasan bersejarah Jalan Batang Arau, Kota Tua. Langkah strategis ini diambil untuk makin mengukuhkan langkah Kota Padang menuju penetapan sebagai Jejaring Kota Kreatif UNESCO (UNESCO Creative Cities Network) di bidang gastronomi.
Kepala Bidang UMKM Dinas Koperasi dan UMKM Kota Padang, Nasdwiyelly, mengungkapkan bahwa seluruh persiapan infrastruktur dan penataan tenda tenan telah diselesaikan secara matang pada H-1 demi menjamin kenyamanan pengunjung serta kelancaran acara.
"Padang Gastronomy Market ini merupakan agenda HJK Padang ke-357 untuk mendukung penetapan Padang sebagai Kota Gastronomi Dunia. Ini menjadi sarana efektif mengenalkan produk UMKM kuliner khas yang menjadi ikon daerah," ujar Nasdwiyelly di Kawasan Kota Tua, Kamis (6/8/2026).
Guna menyemarakkan acara sekaligus menggerakkan roda ekonomi kerakyatan, Dinas Koperasi dan UMKM Kota Padang menyiapkan sebanyak 50 tenan yang diisi oleh lebih dari 50 pelaku UMKM kuliner pilihan, komunitas usaha, hingga perwakilan kuliner khas daerah.
Keunikan dari Padang Gastronomy Market tahun ini terletak pada hadirnya ragam olahan kuliner tradisional legendaris serta aneka hidangan otentik dari 4 etnis utama yang ada di Kota Padang, yakni etnis Minang, Tionghoa, India, dan Nias.
"Kami menyiapkan 50 tenan yang seluruhnya diisi oleh UMKM kuliner. Sajiannya sangat kaya, menghadirkan makanan tradisional hingga kuliner khas keberagaman empat etnis di Kota Padang," tambah Nasdwiyelly.
Penyelenggaraan Padang Gastronomy Market juga dirancang terintegrasi langsung dengan kawasan Xploria Padang di sepanjang Bantaran Sungai Batang Arau. Konsep terpadu ini diharapkan mampu menjadi daya tarik magnetis bagi wisatawan lokal maupun mancanegara.
"Karena diselenggarakan berbarengan dengan Xploria Padang di sepanjang Batang Arau, kami menargetkan tingkat kunjungan masyarakat dan wisatawan yang ramai pada perayaan HJK Padang ke-357 ini," pungkasnya.
Melalui event ini, Pemko Padang optimistis dapat memperkuat promosi kebudayaan, mempercepat pemulihan ekonomi pelaku UMKM, serta menyuguhkan pengalaman kuliner yang berkesan bagi seluruh warga dan wisatawan yang berkunjung ke Kota Padang.(Charlie / Taufik)
~ Ju